Wegen der musikalischen Erfolg beendet der Kochkurs im Dezember
Seit über 20 Jahren habe ich Kochkurse für japanische Küche gegeben. Mein Hauptberuf ist jedoch Musiker. Nun ist es mir gelungen, mich international bekannt zu machen. Jeden Tag arbeite ich mit der Musik-Produktion und versuche auch, möglichst viele Messages von Zuhörern aus der ganzen Welt zu antworten.
Mit Ihnen japanische Gerichte zusammen zu kochen, hat es mir immer Spaß gemacht! Langsam kommt es aber an meinen Grenzen der Time-Management. So habe ich entschieden, die Kochkurse im Dezember 2023 zu beenden.
Ich bedanke mich herzlich für Ihre bisherige Unterstützung!
DIe Wichtigste in Kürze :
- Die angebotenen Termine können Sie noch buchen.
- Wenn Sie einen gültigen Gutschein besitzen, haben Sie zwei Möglichkeiten:
- 1. Sie buchen aus den noch laufenden Terminen.
- 2. Wir vereinbaren einen Termin. Sie können bis 5 Begleitpersonen mitbuchen.
Sushi-Kochkurs

In den meisten Sushi-Kurse wird der Reis bereits vorgekocht. Aber der Geschmack von Sushi hängt von der Zubereitung von Sushi-Reis ab. In meinem Kurs bereiten wir den Sushi-Reis zusammen zu!
Hier finden Sie viele Stimmen der zufriedenen Teilnehmer!
Kochkurs für Fortgeschrittene – Wenn Sie mit den gängigen Kurse nicht mehr zufrieden sind!

Wenn Sie noch mehr von der japanischen Küche wünschen – Wirklich gut schmeckender Sushi oder andere japanische Gerichte wie Ramen, Okonomiyaki oder traditionelle japanische Gerichte – Hier können Sie die Geheimnisse der japanischen Küche kennen lernen.
Egal wo Sie auf der Erde leben – Wir bereiten super leckeres Essen zusammen zu!
Sie können die Kochkurse für Sushi und japanische Küche aus jeder Ecke der Welt teilnehmen.

Beim Online-Kur leite ich den Kurs mit zwei Kameras – eine Hauptkamera und ein mobiles Webcam – damit Sie die Details der Zubereitung anschauen können 🙂
Das Original seit 2001 – Kompetenz und Erfahrung
Seit 2001 gebe ich Kochkurse für Sushi und japanische Küche in Deutschland, Frankreich, Schweiz und Luxemburg. In einer lockeren Stimmung wird es (oft humorvoll) erklärt, wie Sie leckere Sushis mit den gängigen Kochutensilien zubereiten können.
Gesund und lecker kochen wie in Japan
Japanische Küche ist eine leckere und sehr gesunde Küche. Japan behauptet sich seit 1984 den ersten Rang der Lebenserwartung der Welt. Sie lernen, wie Sie lecker und gleichzeitig gesund zubereiten können.