Beschreibung
- Mit selbstgemachter Ramen-Nudel
- Ramen mit Sojasoße-Brühe
- Ramen mit Miso-Brühe
- Zubereitung der diversen Toppings
In Europa wurde Ramen in den letzten Jahren beliebter und es gibt immer mehr Ramen-Restaurants auch in Deutschland.
Ramen stammt ursprünglich in China. Vor einigen hundert Jahren wurde es in Japan eingeführt und hat bis heute eigenständig entwickelt.
Wir machen den Nudelteig selbst. Aber machen Sie sich bitte keine Sorgen, es ist gar nicht so schwer wie gedacht 😉 Ich zeige es Ihnen auch, wie Sie die selbstgemachte Nudel für längere Zeit aufbewahren können.
Wir genießen den Ramen mit den zwei typischen Brühen.
Möglichkeiten von verschiedenen Toppings erfahren Sie auch.
